Produktbeschreibung:
Unser Vollkorn-Brot grob ist ein herrlich rustikales Brot, das die robusten Aromen und die herzhafte Textur von bestem Getreide der Region perfekt einfängt. Mit einer Mischung aus frisch vermahlenem Roggenvollkornmehl und einer Vielzahl von köstlichen Körnern und Samen, die in unserer eigenen Mühle gemahlen werden, ist dieses Brot ein wahrer Genuss für alle Liebhaber herzhafter Brote.
Hergestellt aus 100% Roggenvollkornmehl und einem sorgfältig gepflegten 2-Stufen-Natursauerteig, bietet unser Brot eine kräftige Kruste und eine saftige Krume, die durch die lange Gärzeit des Sauerteigs erreicht wird. Die Zugabe von Kürbiskernen, Sesam, Leinsamen und Sonnenblumenkernen verleiht dem Brot eine reiche Textur und einen köstlichen Geschmack, der jeden Bissen zu einem Erlebnis macht.
Besonderheiten:
- Hergestellt aus bestem Getreide der Region und frisch vermahlen in unserer hauseigenen Mühle
- Von Hand geformt für eine rustikale Optik und Textur
- Auf Stein gebacken für eine knusprige Kruste und ein weiches Inneres
- Reich an Kürbiskernen, Sesam, Leinsamen und Sonnenblumenkernen für zusätzlichen Geschmack und Textur
Unser Vollkorn-Brot grob ist nicht nur ein Brot – es ist ein Symbol für Qualität, Handwerkskunst und die Liebe zum Backen. Jedes Brot erzählt die Geschichte unserer traditionellen Bäckerei und lädt Sie ein, ein Stück dieser Geschichte zu erleben.
