CANDIDA-BROT – DINKELSAUERTEIG

Produktbeschreibung:

Unser Candida-Brot – Dinkelsauerteig, gebacken mit reinem Dinkelsauerteig, symbolisiert die Essenz handwerklicher Backkunst und regionaler Zutaten. Dieses Brot wird aus dem besten Getreide der Region hergestellt und in unserer Holzofenbäckerei mit Hingabe gebacken. Wir verwenden eine sorgfältige Mischung aus 75 % Dinkelvollkornmehl und 25 % Roggenvollkornmehl, kombiniert mit Wasser, Sonnenblumenkernen für einen nussigen Geschmack und eine Prise Meersalz, um die natürlichen Aromen hervorzuheben. Das Ergebnis ist ein robustes, nahrhaftes Brot, das nicht nur durch seine Bekömmlichkeit überzeugt, sondern auch durch seinen reichen, vollmundigen Geschmack. Ideal für alle, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen und den authentischen Geschmack von Sauerteigbrot zu schätzen wissen.

Zutaten:

• Dinkelvollkornmehl: 75 %
• Roggenvollkornmehl: 25 %
• Wasser
• Sonnenblumenkerne
• Meersalz

Mit seinem ausgewogenen Verhältnis von Vollkornmehlen und der natürlichen Fermentation des Dinkelsauerteigs bietet unser Candida-Brot eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe und Nährstoffe. Es ist die perfekte Wahl für eine gesunde Mahlzeit zu jeder Tageszeit.