Produktbeschreibung:
Unser rustikales Holzofenbrot verkörpert die Essenz der traditionellen Bäckerei und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mit einer perfekten Mischung aus Roggen- und Weizenmehl, einem sorgfältig hergestellten 3-Stufen-Natursauerteig und einer langen Reifezeit des Teigs, wird jedes Brot von Hand geformt und auf Stein gebacken, um eine einzigartige Kruste und einen unvergleichlichen Geschmack zu erzielen.
Die Kombination aus Roggen- und Weizenmehl verleiht unserem rustikalen Steinofenbrot eine robuste Textur und ein tiefes, herzhaftes Aroma. Der 3-Stufen-Natursauerteig sorgt nicht nur für eine optimale Teigentwicklung, sondern auch für eine natürliche Frische und Haltbarkeit. Die lange Reifezeit des Teigs fördert die Entwicklung komplexer Aromen und eine besonders luftige Krume.
Zutaten:
- 70 % Roggenmehl
- 30 % Weizenmehl
- 3-Stufen-Natursauerteig
- Meersalz
- Wasser
Unser rustikales Steinofenbrot ist die perfekte Wahl für alle, die den unverfälschten Geschmack und die rustikale Textur echter Handwerkskunst schätzen. Ob als Beilage zu herzhaften Gerichten, als Basis für köstliche Sandwiches oder einfach nur mit etwas Butter genossen – unser Steinofenbrot ist ein echter Genuss zu jeder Mahlzeit.
Genießen Sie die Perfektion und den Geschmack unseres rustikalen Steinofenbrots, das mit viel Liebe und Hingabe in unserer traditionellen Bäckerei hergestellt wird. Es ist nicht nur Brot, sondern ein Symbol für Qualität, Handwerkskunst und die Freude am Genuss.
