Produktbeschreibung:
Unser Vollkorn-Brot fein ist ein wahres Meisterwerk traditioneller Bäckereikunst, das die reiche Vielfalt und Qualität bester Getreidesorten aus unserer Region einfängt. Sorgfältig von Hand geformt und auf einem heißen Stein gebacken, ist jedes Brot ein Zeugnis unserer Hingabe zum Handwerk und unserer Leidenschaft für außergewöhnlichen Geschmack.
Hergestellt aus 100% frisch vermahlenem Roggenvollkornmehl aus unserer hauseigenen Mühle und einem sorgfältig gepflegten 2-Stufen-Natursauerteig, bietet unser Brot einen tiefen, reichen Geschmack und eine zarte Krume, die durch die langsame Gärung des Sauerteigs erreicht wird. Die Knusprigkeit der Kruste und die Saftigkeit des Inneren machen jedes Bissen zu einem wahren Genuss.
Besonderheiten:
- Hergestellt aus bestem Getreide der Region und frisch vermahlen in unserer hauseigenen Mühle
- Von Hand geformt für eine einzigartige Optik und Textur
- Auf Stein gebacken für eine knusprige Kruste und ein weiches Inneres
- Natursauerteig für eine natürliche Fermentation und bessere Verträglichkeit
Unser Vollkorn-Brot fein ist nicht nur ein Brot – es ist ein Symbol für Qualität, Handwerkskunst und die Liebe zum Backen. Jedes Brot erzählt die Geschichte unserer traditionellen Bäckerei und lädt Sie ein, ein Stück dieser Geschichte zu erleben.
