Produktbeschreibung:
Unser Vollkorn-Brot Sesam ist eine köstliche Verbindung von bestem Getreide der Region und dem nussigen Geschmack von ungeschältem, indischen Sesam. Jedes Brot wird sorgfältig aus frisch vermahlenem Roggenvollkornmehl, das in unserer hauseigenen Mühle gemahlen wird, hergestellt und mit einer großzügigen Menge an Sesam verfeinert.
Der Teig wird nach traditionellen Methoden mit einem Sauerteig fermentiert, was dem Brot nicht nur seinen charakteristischen Geschmack, sondern auch eine saftige Krume und eine knusprige Kruste verleiht. Die Zugabe von ungeschältem, indischen Sesam verleiht dem Brot einen unverwechselbaren Geschmack und eine herrliche Textur, die jeden Bissen zu einem Genuss macht.
Besonderheiten:
- Hergestellt aus bestem Getreide der Region und frisch vermahlen in unserer hauseigenen Mühle
- Mit ungeschältem, indischen Sesam für einen nussigen Geschmack
- Mit Sauerteig für eine natürliche Fermentation und bessere Verträglichkeit
Unser Vollkorn-Brot mit Sesam ist nicht nur ein Brot – es ist ein Symbol für Qualität, Handwerkskunst und die Liebe zum Backen.