Produktbeschreibung:
Unser Vollkorn-Brot Kräuter ist ein wahrer Genuss, der durch die Aromen von bestem Getreide der Region und frisch geerntetem Bärlauch aus Christians Wild-Kräuter Garten abgerundet wird. Jedes Brot wird sorgfältig aus frisch vermahlenem Roggenvollkornmehl, das in unserer hauseigenen Mühle gemahlen wird, hergestellt und mit einer großzügigen Menge an Wildkräutern verfeinert.
Der Teig wird nach traditionellen Methoden mit einem Sauerteig fermentiert, was dem Brot nicht nur seinen charakteristischen Geschmack, sondern auch eine saftige Krume und eine knusprige Kruste verleiht. Die Zugabe von frisch geernteten Wildkräutern verleiht dem Brot einen einzigartigen Geschmack und ein herrliches Aroma, das jeden Bissen zu einem Genuss macht.
Besonderheiten:
- Hergestellt aus bestem Getreide der Region und frisch vermahlen in unserer hauseigenen Mühle
- Mit frischem Bärlauch aus Christians Wild-Kräutergarten für ein intensives Aroma und einen intensiven Geschmack.
- Mit Sauerteig für eine natürliche Fermentation und bessere Verträglichkeit
Unser Vollkorn-Brot mit Bärlauch ist nicht nur ein Brot – es ist ein Symbol für Qualität, Handwerkskunst und die Liebe zum Backen. Jedes Brot erzählt die Geschichte unserer traditionellen Bäckerei und lädt Sie ein, ein Stück dieser Geschichte zu erleben.
