Produktbeschreibung:
Unser Vollkorn-Brot Zwiebel ist eine köstliche Vereinigung von bestem Getreide der Region und herzhaften, gerösteten Zwiebeln, die dem Brot einen unverkennbaren Geschmack und eine reiche Textur verleihen. Jedes Brot wird sorgfältig aus frisch vermahlenem Roggenvollkornmehl, das in unserer hauseigenen Mühle gemahlen wird, hergestellt und mit einer großzügigen Menge an gerösteten Zwiebeln verfeinert.
Der Teig wird nach traditionellen Methoden mit einem Sauerteig fermentiert, was dem Brot nicht nur seinen charakteristischen Geschmack, sondern auch eine saftige Krume und eine knusprige Kruste verleiht. Die Zugabe von gerösteten Zwiebeln verleiht dem Brot einen köstlichen Geschmack und eine angenehme Textur, die jeden Bissen zu einem Genuss macht.
Besonderheiten:
- Hergestellt aus bestem Getreide der Region und frisch vermahlen in unserer hauseigenen Mühle
- Mit herzhaften, gerösteten Zwiebeln für einen intensiven Geschmack
- Mit Sauerteig für eine natürliche Fermentation und bessere Verträglichkeit
Unser Vollkorn-Brot mit Zwiebeln ist nicht nur ein Brot – es ist ein Symbol für Qualität, Handwerkskunst und die Liebe zum Backen. Jedes Brot erzählt die Geschichte unserer traditionellen Bäckerei und lädt Sie ein, ein Stück dieser Geschichte zu erleben.